طرز تهیه سالاد کلم قمری

مجله اینترنتی گپ مپ

مواد لازم برای سالاد کلم قمری : کلم قمری پوست کنده ۲ عدد پیازچه خیلی ریز خرد شود مقداری تربچه خرد شده مقداری عصاره لیموترش نصف یک لیموترش

آگهی آگهی

تبلیغات

طرز تهیه سالاد کلم قمری

به ادامه مطلب بروید

مواد لازم برای سالاد کلم قمری :

 کلم قمری پوست کنده۲ عدد

 پیازچه خیلی ریز خرد شود مقداری

تربچه خرد شدهمقداری

 عصاره لیموترش نصف یک لیموترش

 

مواد لازم برای سس سالا کلم قمری :

 مایونزبه مقدار لازم

ترب کوهی ۵۰ گرم

فلفل سیاه تازه مقداری

 

طرز تهیه سالاد کلم قمری :

با استفاده از یک چاقوی تیز، کلم قمری (یا کلم سنگی) را پوست کنده و به صورت نواری خرد کنید. آن ها را همراه با پیازچه در یک کاسه ریخته و نصف قاشق چایخوری نمک به آن اضافه کنید. این مخلوط را برای ۳۰ دقیقه کنار گذاشته و اجازه بدهید نمک هر گونه آب اضافه سبزیجات را بیرون بکشد.

 

در همین حال، مایونز، ترب کوهی و فلفل سیاه را با هم مخلوط کنید. بعد از نیم ساعت سبزیجات را داخل یک پارچه تمیز و خشک قرار بدهید تا آب اضافی آن خشک شود و بعد در یک کاسه بریزید. مخلوط کلم قمری، تربچه، سس و آب لیمو را در مرحله آخر با هم خوب ترکیب کرده و سرو کنید.

 

منبع : novinzi.com


لایک : 0

مطالب مرتبط

نظرات

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی
تمامی حقوق مطالب سایت متعلق به گردانندگان آن هست
طراحی و اجرا:گپ مپ